Toto, vo vôni veľmi atraktívne víno, si okamžite obľúbite. Buket plný bobuľového ovocia, s jemnou čokoládou v podtónoch, si získa každého nadšenca Frankovky. Podmanivá chuť plná čokolády, škorice a vyzretých sliviek je vo výraznom súlade s aromatikou tohto vína.
V gastronómii po ňom siahnite pri príprave pokrmov z tmavého mäsa. Výborne sa snúbi s dobre vyzretými syrmi ale aj čokoládou.