Začiatky destilácie v pezinskej pálenici siahajú už do roku 1927.
Prvé Karpatské brandy bolo vyrobené v roku 1966. V roku 1968 bol naskladnený prvý vínny destilát do 300 l dubových sudov na zrenie po dobu 5 rokov. Po piatich rokoch bol destilát stočený, scelený a uskladnený do veľkých 20 000 litrových dubových kadí.
Tak sa začala písať história Karpatské brandy.
Prvé Karpatské brandy špeciál bolo vyrobené v roku 1975, kedy bolo naplnené do fliaš. Je to jediné pravé brandy vyrábané na Slovensku od roku 1975 klasickou technológiou zrežu resp. kupáže vínnych destilátov, ktoré vyzrievajú minimálne 5 rokov (max. 10 rokov) v dubových 300 l súdkoch, destilát potom putuje do 20 tisíc litrových kadí na ďalšie 3 roky.
Jedinečnosť výrobku Karpatské bradny špeciál je daná charakterom a kvalitou vstupnej suroviny (vína), technológiou spracovania a zrenia vínneho destilátu.
Výnimočnosť Karpatské brandy je v jeho charakteristickej zlatohnedej farbe, nezameniteľnom bukete po dubovom dreve a jemne vyváženej harmonickej chuti, ktorá ho radí medzi špičkové brandy.
Vďaka kupáži vybraných dávok vínnych destilátov vyrobených v rokoch 1968 a 1969, ktoré boli v roku 1969 a 1970 naskladnené do nových dubových 300l súdkov na vyzrievanie vznikol jediný destilát svojho druhu Karpatské brandy XO.
Jedinečný charakter tohto rokmi vyzretého veľkého brandy je podtrhnutá aj elegantným a netypickým tvarom fľaše a atraktívnym obalom. Pri hľadaní obalu sme sa snažili spojiť typický slovenský prvok a tradičný slovenský výrobok.
História výrobkov:
Prvé Karpatské brandy bolo vyrobené v roku 1966. V roku 1968 bol naskladnený prvý vínny destilát do 300 l dubových sudov na zrenie po dobu 5 rokov. Po piatich rokoch bol destilát stočený, scelený a uskladnený do veľkých 20 000 litrových dubových kadí.
Tak sa začala písať história Karpatské brandy.
Prvé Karpatské brandy špeciál bolo vyrobené v roku 1975, kedy bolo naplnené do fliaš. Je to jediné pravé brandy vyrábané na Slovensku od roku 1975 klasickou technológiou zrežu resp. kupáže vínnych destilátov, ktoré vyzrievajú minimálne 5 rokov (max. 10 rokov) v dubových 300 l súdkoch, destilát potom putuje do 20 tisíc litrových kadí na ďalšie 3 roky.
Jedinečnosť výrobku Karpatské bradny špeciál je daná charakterom a kvalitou vstupnej suroviny (vína), technológiou spracovania a zrenia vínneho destilátu.
Výnimočnosť Karpatské brandy je v jeho charakteristickej zlatohnedej farbe, nezameniteľnom bukete po dubovom dreve a jemne vyváženej harmonickej chuti, ktorá ho radí medzi špičkové brandy.
Vďaka kupáži vybraných dávok vínnych destilátov vyrobených v rokoch 1968 a 1969, ktoré boli v roku 1969 a 1970 naskladnené do nových dubových 300l súdkov na vyzrievanie vznikol jediný destilát svojho druhu Karpatské brandy XO.
Jedinečný charakter tohto rokmi vyzretého veľkého brandy je podtrhnutá aj elegantným a netypickým tvarom fľaše a atraktívnym obalom. Pri hľadaní obalu sme sa snažili spojiť typický slovenský prvok a tradičný slovenský výrobok.
História výrobkov:
